Мужчина из Вирджинии-Бич использует кукурузную мельницу для поддержки старых

Jun 03, 2023

ВИРДЖИНИЯ-БИЧ

Когда Фрэнк Печек рос на своей ферме в Блэкуотер, он и его отец мололи зерно, чтобы кормить скот, в старинной молотковой мельнице, приводившейся в движение трактором.

Печек до сих пор перемалывает на этой мельнице кукурузу, соевые бобы и пшеницу на местных фестивалях, где он проводит демонстрации, направленные на ознакомление общественности с фермерской жизнью середины 20-го века.

«Я делаю это, чтобы вызвать интерес и поддержать интерес людей к сельскому хозяйству», — сказал Печек.

По словам Печека, металлическая молотковая мельница, вероятно, датируется по крайней мере 1930-ми годами, и изначально приводилась в движение вручную. Его отец Джо купил мельницу в 1940-х или 1950-х годах, восстановил ее и поставил на нее двигатель.

Мельница, соединенная с трактором плоским ремнем, называется молотковой мельницей, потому что она содержит несколько молотообразных устройств, которые измельчают зерно на мелкие кусочки.

«Это просто превосходит все», — сказал Печек.

По словам Печека, мельница может перемолоть тонну кукурузы за час. Обычно он и его отец копают столько по субботам, что им хватает на неделю.

Печек до сих пор использует трактор своего отца 1946 года, когда проводит демонстрации на местных мероприятиях, и привлекает много внимания.

«Люди были очень заинтересованы», - сказал житель Ноттс-Айленда Фред Уотерфилд, который работал с Печеком во время его демонстрации на недавнем фестивале персиков на Ноттс-Айленде. «Они задавали всевозможные вопросы».

«Я слышу, как многие люди говорят: «У моего деда или моего отца был такой же», — сказал Печек. «Тогда они начинают говорить о своем детстве».

Печек покупает большую часть перемалываемой кукурузы в местных магазинах кормов, и, поскольку она генетически модифицирована, она не одобрена для потребления человеком. Однако он смолол кукурузную муку из попкорна, чтобы продать ее на фестивале персиков.

Из этой еды можно испечь кукурузный хлеб, и Печек сказал, что ему сказали, что он особенно хорош, если приготовлен с пахтой. Любая сушеная кукуруза, включая сушеную сладкую кукурузу, подойдет для мельницы.

«Вы даже можете перемолоть кукурузу в початках», — сказал Печек. «Раньше мы давали это коровам, потому что початки дают дополнительный грубый корм».

Печек обожает старинное сельскохозяйственное оборудование. Ему также принадлежит трактор 1960-х годов и вторая мельница, называемая мельницей, которая в основном использовалась для измельчения куриного корма. Эта мельница, которая также изначально была ручная, приводится в действие двигателем стиральной машины, и для ее работы требуется электричество.

Печек демонстрировал свою мельницу на Ярмарке урожая на фермерском рынке Вирджиния-Бич, а также на фестивалях клубники и персика.

«Я хочу показать людям, как раньше было на ферме», — сказал Печек.

Подпишитесь на рассылку новостей по электронной почте